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吃貨們看過來!無錫美食大集合咯! |
發布者:無錫市臺灣同胞投資企業協會 發布時間:2017-11-17 19:25:48 點擊次數:5528 關閉 |
文章內容主要來源于無錫生活播報,無錫臺協整理發布 無錫自古以來就有“魚米之鄉”之稱 無錫特色美食也是相當多呢! 小編還記得歷史課上要我們背的無錫特產呢~ 快來看看這些美食你已經吃過多少了
還是傳統的鮮肉月餅比較有味道!
自己家里包的蛋餃最好吃,薄薄的蛋皮裹一層肉,好吃到沒朋友
還是無錫的葷湯豆腐花好吃,各種調料加到滿!播報哥嘗了下外地朋友喜歡吃的豆腐花,不合口味!
現在很少能吃到了!得去菜場轉悠看看還有沒有賣,以前都是騎著三輪車走街串巷的,有人要就現包現煮,肉很少,但是就是香,每次都要多多的蝦皮!
春節的時候播報哥看見奶奶在打青水,說綠色的草就可以,要用上點石灰,再怎么的才能打出青水,反正就是香!
小時候校門口5毛錢一個,到現在還回味無窮!好久沒吃到了!
小時候最愛搭早飯的東西,以前是一個婆婆每天早上騎著三輪車來賣的,香!現在的各種講究健康,沒有小時候的味道咯。
非常粘牙,但早上就是愛吃!
不知道是不是叫這個名字,就是普通的燒餅,里面是加糖的,特別好吃!
每年都要全家一起做啊,大人負責搟皮,小孩就往餅皮上放餡料,愛吃啥拌啥,油里一走,不要太香哦!
播報哥從來不吃上面紅紅綠綠的絲,你呢?
又叫雞蛋蔥油餅啦,脆脆的老好吃啦!
其實就是水晶蝦仁,名菜吧,大飯店里賣好貴的。
無錫名小吃吧,播報哥并不太喜歡。
簡單的描述,就是紅色湯汁的餛飩里還放著辣!能作為傳統小吃,無錫人也是能吃辣的嘛~
來什么澆頭,都不如一碗純正的陽春面!我喜歡細面的,你呢?
無錫最有名的菜,沒有之一,不過遺憾的是,現在的醬排骨沒有以前正了,送給親朋好友的禮盒也是味道一般般。
不要否認,無錫很多人都喜歡吃紅燒大腸的,就算它不能算是無錫傳統特色菜!
自己家里包的才是正宗赤豆粽!現在市面上一般都是賣的肉粽,但其實老無錫自己包的赤豆粽才是王道,尖尖頭上有一粒赤豆最好了,再蘸點白糖,我老爹一頓可以吃7個!
不是那種鮑魚,應該叫熏魚,只不過無錫話就是喊它鮑魚的。油炸的那種小魚其實最好吃,雖然這種小魚大多是給貓吃的~
一般都是自己家里煮的,青菜爛糊面,軟爛的面,加各種隔夜菜,那也香的很。
哎,好慘,播報哥也不知道是不是這么寫的,無錫話是“yao mao gao”,就是用益母草做的,有點像普通的黑米粥,每年有那么一段時間天天早上來一碗,說是對女人身體好,很苦,要加糖,喜歡吃的人還是很喜歡的。
來無錫你不吃小籠包,找抽呢!
就是里面是肉的餛飩,我也不知道為什么叫開洋餛飩。
必須要嘗一嘗!毛華的玉蘭餅名氣最大,有點像煎過的團子,里面包了滿滿一塊肉!
穆桂英的桂花糖芋頭,路過南禪寺的時候記得去吃一碗。
之前因為說要關門火了好一陣,現在依然挺立著。不過確實大,值得嘗試。
真的是又酸又辣,除了粉絲還有各種料,好點的牛肉多一些,一般都會漂幾個油面筋。
牛肉粉絲湯,一直是最愛!
也是無錫名點,不過現在不常見了。
油面筋里塞了滿滿的肉,超級好吃!
無錫十大名菜之一,吃一次也是不錯的,很脆。
一定要是帶著肥肉的那種,肥而不膩,特別香。
無錫傳統小吃,用老豆腐做的,外脆內嫩,加了各種作料就特別好吃了。
梅貢餅是無錫傳統名點,皮酥層薄,熱的時候吃最是味香可口。
無錫超級有名的阿桂燒麥,不知道是多少無錫人的回憶,可惜現在換老板了,不知道還好吃不。
菜豬油的春卷最好吃!
萌萌的小圓子,逢年過節餐桌必備這一道。
以前年年自己家里釀的,最喜歡吃釀之前捏的飯團,放點白糖特別贊。
宜興筍相當有名啊,筍干鮮筍都特別好吃!
每次去宜興必吃!有葉子的清香,記得蘸白糖吃。
和橋是宜興的,當地比較有名的小吃就是和橋豆腐干啦。
也叫葷油糕
已經有130多年的歷史了,真的不來一塊嗎!
江陰特產,別名菊花餅,你懂得!
竟然把年糕忘記了!每年過年播報哥家里都要做手打年糕的,剛剛出爐的真是好吃幾百倍!
小編口水都要流下來了! 歡迎大家繼續補充
文章內容及圖片來自無錫生活播報 |
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